10月11日讯,76人球星乔尔·恩比德近日接受《GQ》专访。聊到吃,他的答案很干脆——菜单窄得像一张便利贴。

记者:要是余生只能留一样吃的,你选什么?
恩比德:这问题以前也被问过,每次都难答。真要说,我会选某种蛋白质。可我这人挑得很。蛋白质只认鸡肉、牛排和三文鱼——牛排还得是菲力,肥肉我一概不碰。其他?真不碰。就这三样换着来,而且必须做得非常熟。如果这辈子只能吃一顿饭,我大概会选我妈调料做出来的某种鸡肉。她来自喀麦隆。
这份挑剔放在他身上,倒不违和。聊起美国食物,他也有话讲。
恩比德:美国食物有个地方让我印象很深。我刚来时特别瘦。成长过程中我吃得很多,多到别人未必信,但就是不长胖。到了美国,开始吃美国食物,体重才涨了一点。也许那会儿正在长身体——我来美国时才16岁。
我不是那种经常称体重的人,但做过一个实验。回喀麦隆时我想,管他呢,想吃什么就吃什么,因为太想念那些味道了。等我回美国一称,想看看会怎样。结果一点没重。反倒轻了。所以很多时候,我妈来看我,会从喀麦隆带很多东西:香料,有时连真正的食物都带来。